Dit drankje serveren wij - net als Jonathan Bailey

Dit artikel kwam tot stand in samenwerking met Martini.

Ieder jaar lijkt men opnieuw op zoek te zijn naar hét zomerse drankje van het jaar. But why change a winning team? Wat mij betreft houden we het bij een klassieker. Eentje die de Italianen jaar in, jaar uit weer op tafel zetten tijdens hun aperitivo. En is er ooit een moment wanneer je niet zou luisteren naar wat de Italianen te zeggen hebben, als het om goed eten en heerlijke drankjes gaat?

De Martini Bianco Spritz is onze favoriete zomerdrankje – en ook die van Jonathan Bailey

Martini

Ik heb het natuurlijk over de Martini Bianco Spritz. De stijlvolle cocktail is geworteld in de Italiaanse cultuur en wordt dan ook tijdens elke borrel geserveerd. De rest van de wereld is nu ook bij, want Spritzes lijken massaal onze terrassen te hebben overgenomen. Geen glas rosé of een specifieke cocktail is wat de klok slaat, maar de Spritz is hét heetste drankje van de zomer.

De Martini Bianco Spritz is verfrissend, toegankelijk, passend bij elk zomers moment en (niet geheel onbelangrijk) simpel te bereiden. Houd ik van! En Jonathan Bailey trouwens ook. De Britse acteur is het gezicht van Martini Bianco, de witte vermouth die de basis vormt voor deze cocktail. Ik krijg persoonlijk geen genoeg van de video's waarin hij de Martini Bianco Spritz aan de bar bereidt in z'n nonchalante zomerse outfit.

Inspirerend, zou je bijna zeggen. Meer on trend dan een verfrissende Spritz, favoriet van een van de populairste acteurs van dit moment ga je het deze zomer niet krijgen. Ik zie mezelf al in de keuken staan in een vloeiende gekleurde blouse – misschien een knoopje teveel open – met een gladgestreken pantalon en loafers, op weg naar mijn vrienden op het dakterras met een dienblad vol ijskoude Martini Bianco Spritzes in m'n handen. Of na een drukke dag op kantoor duikt de ELLE-redactie massaal de kantinekeuken in voor een Spritz die we aan het water voor de deur van ons kantoor drinken. Multo elegante, no?