We ontvangen mogelijk commissie via links op deze pagina, maar we raden alleen producten aan waar wij als redactie achter staan
Hotspots in Kopenhagen: ELLE's favoriete restaurants, hotels, cafés en koffiebars
Hier eet, slaapt en borrelt de ELLE-redactie tijdens Kopenhagen Fashion Week.
Team ELLE rent komende week weer van hot naar her om alle shows tijdens Kopenhagen Fashion Week bij te wonen, maar tussendoor moet er wel wat gegeten en gedronken worden. We delen ons adresboek gevuld met restaurants, hotels, bars en koffietentjes in de Deense hoofdstad voor jouw volgende citytrip.
Benieuwd naar de beste shopadressen van Kopenhagen? Dit zijn ze >
De beste restaurants, bars en hotels in Kopenhagen
25hours Hotel Paper Island
Deze tweede locatie van het 25hours Hotel in Kopenhagen is de gloednieuwe uitvalsbasis van ELLE. 25hours Hotel Paper Island is gelegen in gelijknamige wijk, een voormalige haven waar een soort vakantiegevoel heerst dat terugkomt in het interieur geïnspireerd op de typisch Scandinavische zomerhuizen. Kopenhagen kent natuurlijk meer dan genoeg heerlijke restaurants en bars – zoals blijkt uit onze favorieten hieronder, maar in de Nomad Day Bar plof je net zo lekker op het terras voor een uitgebreid ontbijt of lunch. De dag doorpakken voor het diner doe je bij Tiger Lily, het restaurant met een Aziatisch menu dat is samengesteld met het team van restaurant o-ren ishii in Hamburg.
25hours Hotel Paper Island, Papirøen 25, 1436 Kopenhagen
Esmée
Of de trip naar de Deense hoofdstad nu van korte duur is of niet, bij restaurant Esmée maken we altijd een reservering. Ondanks dat je hier tot op zekere hoogte 'op stand' bent, biedt Esmée een aangename, gezellige sfeer waar de origineelste cocktails worden bereid en lekkerste wijnen worden ingeschonken terwijl jij een (lastige) keuze maakt uit het uitgebreide menu. Tip: de vegetarische risotto en gegrilde zeebaars zijn aanraders. Maar laat vooral ruimte voor een dessert, zoals het aardbeiensoftijs of de cheesecake met rabarbercompote.
Lille Bakery
Zuurdesembrood en kaneelbroodjes van de allerbeste kwaliteit proef je in het oude industriegebied Refshaleøen. Hier opende Lille Bakery haar deuren om mensen samen te brengen. In harmonie met de natuur wordt er samengewerkt met lokale boeren, vissers en andere ambachtslieden die de overtuiging delen dat ingrediënten van goede kwaliteit voor iedereen beschikbaar moeten zijn.
Lille Bakery, Refshalevej 213A, Kopenhagen.
Villa Copenhagen
Villa Copenhagen is een 'conscious luxury' hotel dat duurzaamheid hoog in het vaandel heeft staan. Dat de hotelkamers eruitzien als stijlvolle showrooms, het restaurant een ervaring op zich is én er een heerlijk buitenzwembad is, is mooi meegenomen.
Villa Copenhagen, Tietgensgade 35-39, Kopenhagen.
Ara'kai Beauty
Naast borrelen, shoppen en eten, moet er ook ontspannen worden in Kopenhagen. ELLE-hoofdredacteur Anke's go to is Ara'kai Beauty; een beauty webshop met een eigen salon waar onder meer ook Scandi-girl Sophia Roe vaste klant is. Je shopt in de salon ook gelijk een aantal van de fijnste producten uit hun curatie van bijzondere beautymerken.
La Banchina
Zonsondergang, zeevruchten en seizoensgroenten, eerlijk, wat klinkt er nou beter dan dit? La Banchina is de plek waar je in de zomer in je bikini, badpak of zwemshort op de vlonder spendeert. En in de winter in het blauwe huis geniet van de sauna, Nordic food en een prachtig uitzicht.
La Banchina, Refshalevej 141, Kopenhagen.
Louise Roe Gallery
In deze unieke ruimte doe je ongetwijfeld interieur- en lifestyle-inspiratie op onder het genot van een een biologisch ontbijt of lunch. Goed eten en een inspirerende plek, do we need to say more?
The Roe Bar, Vognmagergade 9, Kopenhagen.
Pastis
Met champagne in de ene hand en oester in de ander trakteert Pastis ons op een stukje Parijs in Kopenhagen. Deze Franse brasserie brengt met obers in zwart-witte kostuums, de oogverblindende marmeren bar en met wit tafelkleed en verse bloemen beklede tafels de Franse stijl tot leven.
Pastis, Gothersgade 52, Kopenhagen.
Apotek 57
Apotek 57 is een ontmoetingsplaats die zowel de lokale gemeenschap als designliefhebbers van over de hele wereld aantrekt. Er staan steeds weer nieuwe huisgemaakte seizoensgebonden hapjes en drankjes op het menu waardoor elk bezoek weer als nieuw voelt.
Apotek 57, Fredericiagade 57, Kopenhagen.
Apollo Bar
A gem to remember is museumcafé Apollo Bar waar je tafelt in gezelschap van gipsen beelden. Het etablissement bevindt zich op de binnenplaats van de historische Kunsthal Charlottenborg, waar je niet alleen terecht kunt voor ontbijt met jus d’orange maar ook de dag kunt eindigen met een slaapmutsje.
Apollo Bar, Nyhavn 2, Kopenhagen.
Coffee Collective
Niet de meest originele koffiespot, maar wel een waarvan we zeker zijn dat de koffie goed is. Coffee Collective heeft verschillende filialen door heel Kopenhagen met ieder zo een eigen interieur, maar wél altijd strak, modern en licht ingericht. Hier vind je ons meermaals per dag voor een pick-me-up.
Coffee Collective, Kristen Bernikows Gade 2, Kopenhagen.
Atelier September
Dit fijne ontbijt- en lunchrestaurant is zowel een waar kunstwerk voor de maag als voor het oog. Atelier September is dankzij de serene sfeer de ideale plek voor een pauze tussen het winkelen en museumbezoek door.
Atelier September, Gothersgade 30, Kopenhagen.
Yellow
Als je op zoek bent naar een leuke bar waar je alle lokaal gebrouwen bieren en wijnen kunt uitproberen dan ben je bij Yellow aan het juiste adres. Uiteraard geserveerd met lekkere bites. In de weekenden kan je ook nog de dansvloer op wanneer de beste DJ's van Kopenhagen komen draaien.
Yellow, Kapelvej 1, Kopenhagen.
Deze chique cocktailbar is de beste date-night tip
Lunchen in Den Haag – Dit zijn onze favorieten
Bij deze terrassen in Rotterdam wil je aanschuiven
11 x zonnige terrassen aan het water in Rotterdam
