きれいを作る、海藻レシピをチェック

デトックス効果が高いといわれる海藻は、乾燥した状態で1日約4gの摂取が目安。食べすぎは逆効果になることもあるので、毎日適量を食べることが重要だ。早速おいしく食べられるレシピをチェック！

わかめとキャベツのレンジ蒸し
　
ごま油が香るシンプルな味わいの蒸しサラダは、一皿分で1日の海藻摂取量をクリア。

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わかめとケイパーのオムレツ
　
塩味しっかりで、満足感たっぷり！　半量で1日の海藻摂取量をクリア。

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おぼろ昆布のレモンスープ
　
レモンの酸味とおぼろ昆布の旨みであと引くおいしさに。こちらは一杯で1日の海藻摂取量をクリア。

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切り昆布とにんじんの和風ラぺ
　
かむほどに旨みを楽しめる、切り昆布はにんじんと合わせて。半量で1日の海藻摂取量をクリア。

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あさりとあおさのペペロンチーノ
　
貝と海藻、ダブルの旨みを満喫！　一皿分で1日の海藻摂取量をクリア。

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あおさと海老のつくね
　
磯の香りが食欲を刺激するつくねはおつまみにもお弁当にも◎。約10個で1日の海藻摂取量をクリア。

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めかぶとわさびのおぼろ豆腐かけ
　
めかぶと豆腐のなめらかさがひとつに！　一皿分で、1日の海藻摂取量の約80％をクリア。

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めかぶの焼き餃子
　
焼いてもヌルヌルは健在のヘルシー餃子は、半量で1日の海藻摂取量の約80％をクリア。

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ひじきとサルシッチャのトマト煮
　
歯応えある食感と酸味がアクセントの洋風ひじきは、5分の1量で1日の海藻摂取量をクリア。

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photo : Teruaki Kawakami　cooking & supervision : Kikue Ooshima

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