La ricetta delle mezze maniche al pomodoro fresco

Semplice e leggera

di simonebarbePubblicato: 20/07/2012

Segui le istruzioni che seguono per eseguire alla perfezione la ricetta e stupire tutti i tuoi ospiti.

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Porzioni:

Ingredienti

1. Step 1La ricetta delle mezze maniche al pomodoro fresco è molto semplice e veloce. Iniziate facendo cuocere la pasta in acqua bollente leggermente salata. Fate attenzione a non cuocerla troppo, deve essere al dente. Nel frattempo lavate e tagliate i pomodorini per poi aggiungerli in padella contenente olio, peperoncino e aglio. Fate saltare il tutto fino a che i pomodorini non inizieranno ad ammorbidirsi. Occhio, però, a non farli spappolare. Salate. A questo punto aggiungete in padella anche la pasta al dente e fatela saltare. Nel giro di qualche minuto le vostre mezze maniche al pomodoro fresco saranno pronte. Tutto secondo ricetta.