Accelerare il metabolismo: 10 trucchi suggeriti dai nutrizionisti
Vi stupirà, ma anche la temperatura dell'acqua nella vasca è fondamentale
Ci sono molte ragioni per cui il metabolismo tende a deteriorarsi, come la scarsa massa muscolare, lo stress elevato, determinate abitudini di vita o l'invecchiamento. Pertanto, è necessario mantenere il normale funzionamento del nostro corpo attraverso buone abitudini quotidiane. La dietista Yang Shi Han ha condiviso in questo senso 10 preziosi consigli per aiutare a promuovere e accelerare in maniera naturale il metabolismo. Oltre a bere più acqua e fare esercizio fisico, ci sono molti altri comportamenti nella vita che - seppur spesso ignorati - sono strettamente legati al metabolismo. Scopriamo quali sono.
Che cos'è il metabolismo?
Innanzitutto, che cos’è il metabolismo? La nutrizionista S.H. Yeung spiega come il termine si riferisca in generale all'insieme delle trasformazioni chimiche che si dedicano al mantenimento vitale all'interno delle cellule degli organismi viventi. Più nello specifico, la definizione può anche riferirsi al processo di digestione e trasporto del cibo dalla bocca per fornire energia alle cellule. Alcune persone hanno un cosiddetto tasso metabolico elevato e non prendono peso facilmente, neanche quando assumono un’elevata dose di calorie. Al contrario, altre mangiano la stessa quantità di cibo ma il loro peso tende ad aumentare abbastanza velocemente: questo è ciò che differenzia il metabolismo di ognuno.
Bere molta acqua
Secondo diversi studi, bere due litri d'acqua al giorno aumenterebbe il dispendio energetico di circa 96 kcal.
Seguire una dieta equilibrata
La dieta è un mezzo molto efficace per aumentare il metabolismo. La TID (termogenesi indotta dalla dieta o azione dinamico specifica degli alimenti) rappresenta infatti circa il 10-15% del dispendio energetico quotidiano.
Consumare buone proteine
Un metabolismo veloce ci aiuta a bruciare calorie e a perdere peso, oltre a eliminare le tossine indesiderate ea costruire muscoli forti. L'assunzione di proteine aumenta il cosiddetto effetto termico del cibo (TEF) e riesce ad accelerare il metabolismo per diverse ore.
Preferire ingredienti sani
Agrumi, broccoli, carciofi, cereali integrali e chi più ne ha più ne metta. Insomma, in generale i cibi che contengono molte fibre e proteine richiedono un maggiore dispendio calorico per essere digeriti.
Scegliere le spezie giuste
Le spezie si sono rivelate uno dei migliori alimenti in grado di accelerare il metabolismo in modo naturale. Di quali stiamo parlando? Cannella, pepe, zenzero, cumino, gingseng, curcuma, zafferano, aggiunti sistematicamente come condimento alle pietanze o come ingrediente in ricette fatte in casa, possono contribuire a bruciare fino a mille calorie in più rispetto ad una dieta in cui le spezie non sono inserite.
Eseguire esercizi pliometrici
La pliometria rafforza anche la parte inferiore del corpo, i cui gruppi muscolari più grandi sono quelli di gambe e glutei. Più il volume dei muscoli è elevato, più il metabolismo basale è alto. A sua volta questo aspetto può contribuire al processo di dimagrimento.
Eseguire esercizi intermittenti
L’allenamento fisico intermittente può aiutare ad aumentare la massa muscolare che, a sua volta, contribuisce a promuovere il metabolismo e ad aumentare il consumo di calorie dell'organismo.
Aumentare l'attività quotidiana
Muoversi aiuta a riattivare il metabolismo, dato che sotto sforzo esso aumenta in maniera consistente rimanendo elevato anche diverse ore dopo l'allenamento.
Fare un bagno caldo
Secondo alcune ricerche, i bagni in acqua calda possono aiutare a migliorare l'infiammazione cronica e i livelli di glicemia nelle persone sovrappeso che non sono in grado di fare attività fisica.
Dormire bene la notte
Esiste un legame tra sonno e metabolismo? Ebbene sì. Durante il sonno, il corpo svolge funzioni critiche di recupero, rigenerazione e regolazione del metabolismo. Un sonno di qualità contribuisce a regolare gli ormoni responsabili della fame, come la leptina e la grelina, bilanciando così il nostro appetito.
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