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Seguro que has visto fotos de Santorini (Grecia) en los veranos de los últimos años: todo el mundo apelotonado en los miradores, colas para pasear por sus calles, turistas de cruceros invadiendo la ciudad como si fueran rebaños de ovejas y un ambiente y una sostenibilidad totalmente destrozados por este abuso.
¿Y si te decimos que en Portugal, en el Algarve, a pocos kilómetros de España, se encuentra una localidad casi igual de bonita e idílica pero que nadie conoce? A Burgau le llaman el Santorini portugués, con sus buganvillas y sus puertas de colores, pero también con un puertecillo al que aún arriba el pescado fresco.
Advertencia: si buscas marcha, frenesí y cosas que hacer, Burgau no es tu destino. Sí lo es si buscas 'slow travel', tiempo, rincones maravillosos donde tomar el sol mientras lees un libro, calles empedradas donde caminarás prácticamente solo, olores de plantas que embriagan tus sentidos... bajo unos acantilados de piedra árida que desafiarán tu vértigo.
Burgau es un precioso pueblo de pescadores en el extremo sur de Portugal con una playa impresionante -el antiguo puerto- y solo 500 habitantes. Es factible estar tranquilo en la playa, tomando el sol o dándose un baño, y que aparezcan los pescadores de vuelta de su faena, descargando el pescado fresco en la orilla. Allí llegan las embarcaciones cargados de pulpo, morena y sargo, algunas de las especialidades que se preparan en los acogedores restaurantes del pueblo.
Además de la playa principal de Burgau, si vas al otro lado del acantilado está el arenal de Cabanas Velhas, que debe su nombre a las cabañas de pescadores que un día ocuparon la arena. Si te gusta el senderismo, puedes caminar para disfrutar de impresionantes panorámicas o acercarte a las ruinas del Forte de Almádena (siglo XVII).
Tras tu baño o paseo, y antes de tu siesta o tu rato de lectura, debes probar la gastronomía local de la zona. Además de las típicas cataplanas algarvías, el plato típico de la región, prueba las sardinas a la parrilla, el pulpo, la morena o el sargo, y si prefieres el marisco, no te puedes perder sus percebes, el rey de la gastronomía de la zona.
Unos días de descanso en Burgau es, en definitiva un viaje al pasado, a la vida que recordamos o que un día nos contaron. A ese cualquier tiempo de antes que fue mejor y que aún puede disfrutarse y saborearse aquí, en este oasis de la región algarví entre Lagos y Sagres.
Begoña Alonso es experta en ocio, cultura y estilo de vida, coordinando la sección de Living en Elle.es desde hace más de seis años. Llevar la sección de Living supone que lo mismo escribe un reportaje sobre las mejores series de terror de Netflix, que un artículo de viajes y lunas de miel, un perfil de una activista feminista o un listado de los mejores libros de la historia que tienes que leer.
Siempre suele decir que la vida no le da para todo: libros, agenda, música, ocio, cine, series, plataformas de streaming (Netflix, Amazon, HBO, Disney+, Filmin, Movistar+, Apple TV+…), maternidad, televisión, feminismo, viajes, cultura, ‘lifestyle’, motor, tecnología… Pero es capaz de llegar a todas partes para ofrecer siempre los contenidos más actuales e interesantes.
Begoña Alonso se licenció en 1999 en Periodismo en la Universidad Complutense de Madrid, pero cuenta casi con 30 años de experiencia en la profesión. Se estrenó en medios locales como Huelva Información o Las Provincias, pasó por radios vecinales haciendo programas de cine y luego aterrizó en el mundo del papel, en medios como La Razón, Maxim o Reporter.
Tras 9 años dedicada al ‘branded content’, Begoña lleva una década en ELLE, el mismo tiempo que ha transcurrido desde que consiguiera el Premio 20 Blogs por ‘The Best of the 80s’, un blog de música de los 80, una de sus pasiones. También adora las películas de boda y se pasa más tiempo planificando viajes que llevándolos a cabo, pero eso es otra historia.
