Ponerte tus mejores galas, reservar en un restaurante bonito y prepararte para conocer al potencial amor de tu vida... Suena perfecto, y lo es, porque si no te atrae tu cita, solo tendrás cinco minutos de incomodidad y una cena deliciosa. Si, además, te gusta, sales con pareja bajo el brazo y una velada maravillosa a tus espaldas. Es la última experiencia gourmet en la capital: 'speed dating' en uno de los restaurantes franceses más reconocidos de Madrid.

plano detalle de plato de arroz de pato con foie
Cortesía de Gallery Room
mesas y sillas con pared tapizada verde en relais de paris
Cortesía de Gallery Room

Ubicado en el corazón del romántico barrio de Salamanca, Relais de Paris celebrará cada martes y jueves este evento diferencial, donde los participantes tendrán la oportunidad de conocer a otros solteros en sesiones cortas de cinco minutos. Esta propuesta creada en colaboración con Maktub Premium (empresa especializada en encuentros de primer nivel) ya es tendencia en otras ciudades cosmopolitas y está destinada a un público selecto que busca generar conexiones auténticas prescindiendo de la fría pantalla. Bonus extra: disfrutas de gastronomía de calidad en un entorno especial que recrea los icónicos bistrós franceses. El entorno cuidado, con una atmósfera íntima, invitan a disfrutar de la cocina gala, los tragos y una buena conversación.

plato con croissant salado en una mesa con vistas a la calle decorada con una rosa
Cortesía de Gallery Room

Más allá de la propia aventura que supone esta disruptiva iniciativa en la capital, Relais de Paris ofrece una carta digna de mención por sí sola. Inspirado en el recetario francés, este restaurante de la calle Velázquez sirve desde delicados desayunos (tartas artesanales, cruasanes, café de especialidad...) hasta almuerzos saludables con productos de la huerta y cenas marinadas por la salsa de la casa.

pasta con langostinos de relais de paris
Cortesía de Gallery Room

Carnes a la brasa (como el entrecot XL acompañado de patatas fritas a la francesa), pescado fresco en diferentes versiones (al horno, como ceviche o tartar), ensaladas, bowls o pastas protagonizan la propuesta, que se complementa con postres caseros (como la 'crêpe suzette' o el 'fondant au chocolat') y una exquisita selección de vinos franceses y cócteles de autor.

Headshot of Lucía Ruiz

Lucía Ruiz estudió Relaciones Internacionales y Comunicación y ahora continúa formándose con un Máster de Marketing de Moda. Escribe para aterrizar, para recordar, para existir. Es su manera de dar forma a la vida, de hacerla real. Por eso anota todo aquello que le hace feliz: la comida, los viajes y las nuevas experiencias no pueden faltar en la lista.