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El verano con su calor ha regresado a Madrid para dar comienzo al verano y hace ya semanas que inauguramos la temporada de terrazas de manera oficial. Aunque ya te hemos descubierto nuestras azoteas con vistas preferidas de la capital, en Madrid también hay incontables terrazas a pie de calle que tienen un encanto incomparable. Nosotros tenemos claras nuestras terrazas capitalinas preferidas y cuando asoma el sol con toda su fuerza ya no somos capaces de salir de ellas. Porque son perfectas para picar algo y darte un homenaje.
Durante todo el año nos hemos refugiado en las mejores cafeterías de Madrid, los italianos con los mejores platos de pasta, los japoneses más auténticos o los restaurantes chinos con los que volar al país asiático. Los que realmente adoramos el terraceo incluso nos hemos quitado el mono con las terrazas de invierno más agradables, pero por fin ha llegado el tiempo ideal para sacar todo el partido a las terrazas en las que vamos a comer y beber alegremente.
Club Financiero Génova
Es el restaurante de moda en Madrid. Abierto hace tan solo unas semanas, el Club Financiero Génova cuenta con la terraza más deseada de la capital, con las vistas más increíbles gracias a una panorámica 360º. En realidad tiene varias terrazas, dos en la planta 14 y otra enorme en la planta 15 del histórico edificio ubicado en el 15 de la calle Marqués de la Ensenada, en plena Plaza de Colón.
En todas las terrazas puedes comer, disfrutando de la propuesta gastronómica creada por la Familia La Ancha, con el reconocido chef Nino Redruello al frente, mientras que los cócteles y el ambiente corren a cargo de Azotea Grupo.
C/ Marqués de la Ensenada, 14.
Finca Bandida
Es una de las nuevas aperturas de Madrid, novísima pues abría sus puertas este 26 de septiembre en LaFinca Grand Café, en Pozuelo de Alarcón. En ella vas a poder respirar el Mediterráneo en un oasis a pocos minutos de la capital. En él se puede disfrutar de una experiencia única e inolvidable gracias al confort, el diseño del espacio y a una oferta gastronómica muy cuidada y de calidad.
El restaurante, que inspira la calma y el sosiego propios de los lugares preferidos de la Costa Blanca en verano, ofrece una cocina basada en la materia prima de calidad en elaboraciones lentas y con mimo, y para todos los gustos. Los enamorados del mar encontrará bocados como el Bogavante con huevos fritos y patatas, que también podrán comer a la brasa. Por supuesto, del llegan pescados que se preparan a la brasa como el rodaballo, la lubina o la dorada. Y por su te lo has preguntado, entre otras muchas cosas también hay una gran variedad de arroces tradicionales valencianos como el Arroz de cigalas con su vinagreta de limón y alcachofas, el del señoret, de bogavante nacional azul fresco o la fideuá de muslo de pato, boletus y foie-gras.
Finca Bandida cuenta con los atributos que ya marcan la actividad del Grupo Cala Bandida en sus marcas de la Comunidad Valenciana: una ubicación privilegiada, un espacio pet friendly, modernidad, un diseño característico y único, confort, un ambiente cuidado hasta el más mínimo detalle, sabor mediterráneo gracias a su especialidad de arroces valencianos, pescados a la brasa y las pizzetas en horno de leña, y su servicio ‘non stop food service’.
Av. de Luis García Cereceda, 5. Pozuelo de Alarcón, Madrid
La terraza del Urban
Situada en la sexta planta, con vistas al Barrio de los Austrias, del Hotel Urban, entre dos icónicas arterias madrileñas como la calle Alcalá, la Gran Vía y al fondo, el Retiro, La Terraza del Urban es el rooftop donde se respira el auténtico Madrid. Esta temporada han abierto su terraza con importantes novedades.
Tras el éxito de la reapertura del restaurante gastronómico CEBO bajo la dirección de los chefs Revelación de Madrid Fusión 2021, Javier Sanz y Juan Sahuquillo, en la terraza proponen un concepto más informal con propuestas accesibles y para compartir. De Bocado, con sugerencias como La Mejor Croqueta del Mundo 2021 by Cañitas Maite; Del Mar, con innovaciones como el Mini hotdog de pulpo a feira con kimche; De La Tierra, con platos tal y como Salvarin Brioche de Guiso Clásico de Carrillada y salsa tártara o su Mollete de Pastrami Ahumado...
Además, también han estrenado el Vermut de los domingos, que se ofrecerá junto con una Gilda, de 11:00 horas a las 17:00 horas, y se podrá disfrutar de sesión de DJ desde la 13:00 horas hasta las 17:00 horas.
A esto se suma su amplia carta de coctelería, con tragos como la Caipiriña, Piña Colada o Mojito que se mezclan con otros menos conocidos como su Singapur Sling; Tom Collins, a base de Bombay Sapphire, limón, azúcar y soda o Porn Star Martini.
C/ Carrera de San Jerónimo, 34.
Planta Z, de Canopy Castellana
Es la la terraza de Canopy by Hilton Madrid Castellana, que ha abierto esta temporada completamente reformada. En ella vas a encontrar una propuesta gastronómica en formato internacional donde el tapeo es protagonista junto con el buen (y animado) ambiente.
Ubicada en el corazón del distrito financiero de Azca, en plena Castellana, Planta Z, cuenta con un diseño de vanguardia con toques urbanos y es el espacio ideal para relajarte cóctel en mano -avisamos, muchos de ellos son de autor obra de un experto equipo de bartenders junto con Marcelo dos Santos y Jesús Villavicioso-, ya sea en el aperitivo, el tardeo o la noche.
En su carta vas a encontrar platos como las Brochetas de tomatitos asados y perlas de mozzarella, las Croquetas de jamón ibérico, las clásicas Patatas bravas o el Bocata de calamares con mayonesa de lima; y ya fuera de los 'tipical spanish', otros bocados como Rolls de langostino crujiente con mayo picante o de aguacate con cherry asado...
También cuentan con brunch, y la animación está más que garantizada con una buena oferta musical en la que distintos DJ amenizan la jornada. Además, celebran el popular Unplug & Play, un programa de conciertos acústicos que reúne tanto a artistas emergentes como a aquellos que ya han hecho carrera en el panorama musical.
Pl. de Carlos Trías Bertrán, 4.
Totó
Es el restaurante de cocina italiana donde el chef Emiliano Celli nos deleita en el mejor ambiente, lleno de buen rollo, estilo y celebrities. Cuentan con una encantadora terraza y jardincito junto al Paseo de la Castellana, elegantemente vestidas de blanco, que te transportan a esa Italia sofisticada y romántica de la de la época del esplendor de su cine en los 50 y 60.
En este espacio al aire libre puedes disfrutar de su carta repleta de clásicos, comenzando por las de pastas -que se elaboran allí mismo, frente al comensal-. No te pierdas su Vitello tonnato, la Parmigiana de zucchine o su gran Raviolo Totó. Su coctelería también es un "hit" y va de lo clásico a creaciones "ad hoc" con alma mediterránea.
P.º de la Castellana, 36.
Mar Mía
Este restaurante, que cuenta con un años de vida, es el proyecto que aúna a Rafa Zafra (Estimar), Luis Rodríguez (Casa Elías, los mejores arroces de España) y Carlos Bosch (El Portal y Manero), ha estrenado recientemente una nueva decoración mediterránea para sus tres espacios en los que disfrutar de la exquisita oferta de estos tres nombres propios de la gastronomía en una sola carta. Excelsos pescados y mariscos, los arroces de Elías (como el tradicional de conejo o el de verduras) y el tapeo gourmet al que nos tiene acostumbrados Manero en sus sedes de Madrid y Alicante reinan en el "hotspot" de la zona de Ópera con maravillosa terraza, un verdadero jardín costero.
Pl. de Isabel II, 7.
Terrazas del Thyssen
Ubicadas en el Museo Nacional Thyssen-Bornemisza, las Terrazas del Thyssen cuentan con una oferta que aúna cultura y gastronomía. El icónico espacio del madrileño Paseo del Prado ya ha abierto sus cenas que, este año, se enriquecen con la posibilidad de añadir una visita al museo a última hora del día. Es un plan conjunto que incluye la entrada a la exposición permanente y un menú para compartir compuesto por una Tabla Piamontesa, Burrata D.O., chuleta de vaca fileteada y, de postre, tarta de queso.
De la mano de Compass Group, presentan también una amplia carta de cócteles inspirados en las obras de arte del museo tanto en cuadros de la colección permanente, como en los de la colección Carmen Thyssen. Obras como Las Cosquillas, de Pietro Longui, Mujer en el baño, de Roy Lichtenstein, y Campo de trigo, de Pierre-Auguste Renoir, podrán verse en la visita al museo y, también, saborearse.
Además de las cenas, en Las Terrazas se puede disfrutar de un estupendo brunch y de las comidas al lado de una de las colecciones de arte más importantes del mundo, un menú irresistible.
P.º del Prado, 8.
Nice to meet you (Dear Hotel)
Situada en la zona más alta de Dear Hotel, en plena Gran Vía, abrió sus puertas para dar paso a único desde donde se pueden observar impresionantes panorámicas de los lugares más icónicos de la capital: la renovada Plaza de España, la monumental Catedral de la Almudena, situada al lado del Palacio Real de Madrid, uno de los más grandes de Europa, la animada Gran Vía, los tejados del histórico barrio de Malasaña, la Casa de Campo con su naturaleza floreciente en esta época del año, además de las montañas y gran parte de la zona norte de la ciudad.
Concebida como un jardín urbano, la terraza de Dear Hotel es prácticamente un oasis en medio de la ciudad. Adornada con grandes maceteros y jardineras con vegetación variada, se convierte en el lugar perfecto para admirar la puesta de sol más bonita de la ciudad en esta fecha tan especial disfrutando de un cóctel y la mejor música.
Además, para aquellos huéspedes que quieran disfrutar de un chapuzón tras un intenso día disfrutando de la capital, ya se puede visitar el solárium panorámico de Dear Hotel donde se encuentra su impresionante sky pool con vistas 360º de la ciudad.
En definitiva, con su emplazamiento único y su terraza panorámica en pleno corazón de Madrid, Dear Hotel se convierte en el lugar perfecto para todos aquellos que quieran celebrar San Isidro por todo lo alto con las vistas más emblemáticas de la ciudad.
C/ Gran Vía 80.
Ella Sky Bar
Situada en uno de los edificios más emblemáticos de Madrid, se ha convertido en parada obligatoria en la capital. Tiene una propuesta con la que disfrutar de esos “bocados gastro” cada día desde las 12:00h, así como de una variada carta de cócteles de autor, en la que encontrarás elaboraciones especiales como el Ella Spritz, o tus clásicos favoritos, como el Mojito cubano (clásico, fresa o maracuyá). Ofrecen también combinados, cervezas, refrescos…, o su clásico vermú.
En cuanto a sus imprescindible a la hora del picoteo: Tequeños de maíz dulce rellenos de queso y salsa sweet chili o las Papas arrugadas con mojo. Para los más carnívoros, la Hamburguesa de vaca madurada. Y para aquellos que buscan algo más informal, recomendamos las brochetas (entre ellas, la de pollo adobado es nuestra favorita).
C/ Gran Vía 42.
Roof 66 (Vincci Hoteles)
En el número 66 de Gran Vía, Vincci Vía 66 cuenta una terraza con una de las mejores vistas a la principal arteria de la capital. Desde esta azotea pueden verse algunas de las esculturas más representativas de los tejados de los edificios colindantes de Gran Vía como los célebres Ave Fénix repartidos en diversas cúpulas de la capital.
Esta terraza tiene una decoración en tonos neutros y materiales naturales que se integra perfectamente con sus paredes de madera. Los grises, blancos rotos y azules se repiten en mobiliario y textiles, contrastando con algunos detalles de vegetación.
Todo ello, ofrece como resultado un espacio agradable en el que disfrutar del cielo madrileño mientras se degustan algunas de las especialidades de su carta, para compartir o no, como la Pizza de Pollo Marinado, su Hamburguesa de Ternera con queso trufado, foie y cebolla crujiente, las Zamburiñas en su concha o Hummus de sabores, y se prueban algunos de sus cócteles que incluyen los “Clásicos de ayer” como el Dry Martini, Negroni, Old Fashion, Mai Tai, Daikiri clásico o Margarita. Está abierta de lunes a viernes de 11.30h a 23.30h, y sábados y domingos de 12.00h a 23.30h a partir del 15 de marzo.
C/ Gran Vía 66.
El cielo de Alcalá
Es la terraza del hotel H10 Puerta de Alcalá y está ubicada junto al Parque del Retiro, en el barrio de Salamanca. Ofrece vistas panorámicas que se prolongan desde el Parque del Retiro hasta el emblemático Edificio España, las Torres Kio o las Cuatro Torres.
La terraza se compone de dos ambientes; en uno de ellos se encuentra una espectacular plunge pool acristalada a través de la cual se ve la Puerta de Alcalá, y cuya zona de hamacas es perfecta para disfrutar de un día soleado. La otra zona tiene un bar con mirador y servicio de restauración donde ofrece una carta de tapas y platos como el Atún fresco de Almadraba, el Pan bao de panceta o rabo de toro, Salmorejo con helado de parmesano y Hamburguesa Black Angus con mayonesa de ají amarillo, entre otras muchas opciones. Además de deliciosas propuestas dulces como la Tarta Sacher maridada con Pedro Ximénez o el Lemon pie maridado con limoncello.
China Crown
El restaurante China Crown, considerado el templo de la cocina imperial china de Madrid, cuenta con una exclusiva y tranquila terraza donde disfrutar de una carta de cócteles diseñada por su propio maestro coctelero. Es un espacio ideal para relajarte, con bebidas tan icónicas como el clásico Dry Martini pero también más atrevidas como el Pisco Sour versión China Crown o el Margarita Szechuan -para los que se atreven con el picante-. Y si te gustan los cócteles de diseño, no te pierdas el Velvet Violette Lychee y el Ginger Mojito.
C/ Don Ramón de la Cruz, 6.
Benares
Benares, el restaurante indio más genuino de Madrid, es sin duda el lugar ideal para sorprender en todas las citas. Con una propuesta gastronómica que se inspira y homenajea a la gastronomía tradicional India, con platos clásicos como el pollo tikka masala, el jhinga tandoor o el gosht rogan josh, y complementado con otra propuesta más personal del chef, en forma de menú degustación, el restaurante invita a viajar a la India sin salir de la capital.
El espacio que lo acoge presenta una decoración inspirada en una nueva India moderna, elegante y urbanita gracias a la combinación de materiales, texturas y tonos, y al uso de celosías de madera. Además de su acogedora terraza a pie de calle, en su interior Benares cuenta también con una terraza íntima perfecta con estanque, que se presenta como un oasis de tranquilidad y disfrute para los cinco sentidos en pleno corazón de la capital en el que degustar tanto la propuesta gastronómica como su nueva carta de cócteles inspirada en la medicina tradicional india.
C/ Zurbano, 5.
Rubaiyat
Es un oasis colonial junto a Alberto Alcocer, estrenó no hace mucho una nueva decoración con un elegante rediseño que además la ha climatizado para que estés muy cómoda. Aquí les gusta dar la bienvenida a la temporada con platos que hacen que visitarla siga siendo un "must", como esas carnes de crianza propia provenientes de la hacienda familiar brasileña, lo más reconocido de su carta. Entre sus cortes a la parrilla de carbón vegetal más selectos están el Baby Beef, Bife de Chorizo, Master Beef (chuleta con más de 40 días de maduración) o la reina, Queen Beef Wagyu.
Una de las últimas incorporaciones a la carta es el flamante Tomahwak, casi dos kilos de carne seleccionada que se flambea con cognac en mesa y se sirve sobre una parrilla. Tampoco hay que perderse las deliciosas patatas suflé que acompañan ni, para abrir boca, su steak tartar o sus empanadas de solomillo, propuestas obligatorias.
Es inevitable, asimismo, deleitarse con uno de sus afamados combinados. Aparte de la icónica caipiriña, su consolidada carta de bebidas, con una refrescante presentación, no deja indiferente.
C/ Juan Ramón Jiménez, 37.
La Fonda Lironda
Justo al lado de la Plaza de Colón y reinando en pleno centro madrileño. Es justo ahí donde La Fonda Lironda combina el glamour y el lujo con la sensación castiza del barrio de Las Salesas. Además, cuenta con dos terrazas: una más casual a pie de calle y una en la parte trasera del restaurante, un poco más resguardada y privada. Las brasas, parrillas y las robatas, así como un horno de carbón, son los instrumentos que dan paso al fuego en La Fonda Lironda para celebrar guisos y platos que recuerdan a una cocina casera que no se resiste a acompañar al verano en cada bocado.
C/ Génova, 27.
Villa Capri
La terraza de Villa Capri es tan especial que transmite unos vibes que te sitúan al momento en la Costa Amalfitana y las paradisíacas playas de la península Sorrentina italiana. Su menú cambia cada mes, pero en ella podrás encontrar platos como la mortadela al tartufo, la burrata Star, el tartar di manzo o cualquiera de sus pizas... para rematar con uno de sus postres caseros, o tomarte un cocktail de autor de lo más refrescante mientras paseas por el barrio de Salesas. Como sugerencia, te aconsejamos que pruebes su cocktail “Passion Spritz” para bajar las altas temperaturas, a base de aperol, zumo de mango, puré de passion fruit, pomelo bitter y prosecco. Ligero y fresco, para empezar bien el festín.
C/ Hortaleza, 118.
Bakan
Buen ambiente, vistas inigualables a la Puerta de Alcalá en plena plaza de la Independencia de Madrid y una oferta gastronómica de raíces mexicanas con platos como el guacamole clásico, Tacos, quesadillas y enchiladas, tostaditas de ceviche de corvina y de cochinita pibil, esquites, lubina jarocho, langostinos tigreza, distintos tipos de moles, y carnes como el tomahawk madurado, rib eye madurado, entraña... en un singular oasis de cactus -200 para ser exactos-, que le conceden un diseño natural, rústico y minimalista. En la terraza de Bakan tendrás la sensación de encontrarte en un acogedor salón en mitad del desierto.
C/ Plaza de la Independencia, 5.
Cruz Blanca de Vallecas
Ubicada en el Parque "Amós Acero", es un espacio muy agradable remodelado recientemente. Está acristalada para los días más frescos y entrar en ella "es como llegar a casa: un placer para los sentidos, un deleite para el alma al alcance de todos", en palabras de su propietario y chef Antonio Cosmen. En ella vas a poder disfrutar de todas las delicias de este premiado restaurante, destacando platos castizos típicos de Madrid de cuchara; además de los icónicos boquerones en vinagre, bienmesabe, chipirones a la plancha, gambas a la plancha, pulpo a la gallega y a la piedra, soldaditos de pavía, etc. Y un plato tan especial como el conejo al ajillo, uno de sus grandes manjares reconocido con el Primer Premio al Mejor Conejo al Ajillo de la Capital, galardón otorgado por la Academia de las Artes Culinarias de Madrid (AACM).
C/ de Carlos Martín Álvarez, 58.
Villa Verbena
En plena Casa de Campo está una de las terrazas más apetecibles de Madrid. Grupo Triciclo y The Hat Madrid unieron fuerzas para deleitarte con este espacio gastronómico de calidad en uno de los grandes pulmones verdes de la capital de España. La base de todo es la brasa y el mejor producto, y la intención es que sus clientes compartan unos platos elaborados precisamente para eso. Por supuesto, encontrarás en la carta grandes clásicos como las croquetas, la ensaladilla, un delicioso canelón de rabo de toro con salsa de setas y queso, o la chuleta de vaca nacional.
P.º María Teresa, 3
Abascal
En Chamberí está el restaurante Abascal, que cuenta con una espléndida terraza para disfrutar del buen tiempo en compañía. En ella te puedes tomar un smoothie, un granizado ideal para cuando aprieta el calor, o un cóctel clásico como la caipirinha, el old fashioned o un negroni. Si quieres comer, su carta cuenta con ricas ensaladas, croquetas cremosas, una deliciosa ensaladilla con ventresca o sardinas a la brasa con mojete manchego. También puedes optar por sus arroces, las chuletillas de cordero lechal o el tartar de atún rojo, algas y trufa.
C/ Fernández de la Hoz, 66
El Telégrafo
Se definen a sí mismo como un puerto de mar en Madrid. En pleno corazón del barrio de Chamartín, este restaurante cuenta con una terraza perfecta para degustar mariscos y pescados frescos, unos ricos arroces o carnes de Guadarrama. Luego te puedes tomar uno de sus cócteles, con clásicos como Manhattan, Mimosa o Margarita.
C/ Padre Damián, 44
Raimunda
Una terraza única enclavada en el jardín del Palacio de Linares. Un oasis en el corazón de la gran ciudad donde podrás disfrutar de un ambiente relajado y exclusivo. En su variada carta ofrecen entrantes tequeños, salmorejo o tacos de secreto ibérico al pastor, entre otros. Segundos como el solomillo de ternera al mole rojo o el lomo de corvina macerado al achiote y, de postre, una torrija de brioche riquísima. Por supuesto, también tienen una nutrida carta de cócteles para alargar tu estancia en un sitio tan especial.
P.º de Recoletos, 2
11 Nudos Terraza Nordés
Ubicada en la azotea del madrileño Mercado de San Antón, 11 Nudos Terraza Nordés es el lugar perfecto para saborear una cocina con lo mejor del mar y de la tierra, elaborados con materia prima de altísima calidad. En su carta tienes sugerencias como la Ensaladilla atlántica, las Rabas de sepia con alioli de pimentón de la Vera y albariño, la Costilla de ternera lacada al estilo cañi-pekín o la Corvina adobada a la parrilla con berenjenas a la llama y crujiente de maíz. Y de postre, no te puedes perder la Tarta de queso con compota de arándanos, Nordés Gin y enebro.
Terraza Mercado de San Antón, C. de Augusto Figueroa, 24, 3ª planta
Ramses
La terraza perfecta para tener las mejores vistas de la mítica Puerta de Alcalá. Está climatizada para invierno y verano, y es ideal para despertar los sentidos a través de gastronomía, mixología, arte, música y conceptos innovadores. Su propuesta culinaria es una extensión del restaurante interior, Kitchen y está enfocada en la cocina de las brasas. Entre sus platos, te recomendamos el Ceviche peruano con leche de tigre, ají amarillo, boniato y chips de yuca, el Canelón de pato y foie gras, parmesano padano y espárragos trigueros, la Piza Colmenilla e Tartufo, el Churrasco de wagyu confitado al carbón servido con chimichurri o la Suprema de rodaballo salvaje a la brasa con refrito bilbaíno.
Pl. de la Independencia, 4
Bosco de Lobos
Un jardín escondido en el Colegio de Arquitectos donde además de relajarte y pasar un buen rato podrás degustar platos de la mejor gastronomía italiana. Por ejemplo, las Croquetas de berenjena, tomate seco y parmesano, las Alcachofas a la plancha con prosciutto di Parma y yema, el Tartar de atún con tomate divino y albahaca, el Pulpo con puré de patata y parmigiano, col de bruselas y salsa gremolata o la Tagliata de ternera con mantequilla tartufata, rúcula y patata asada.
C/ de Hortaleza, 63
La casa de cristal
Esta terraza acristalada ofrece una cocina tradicional actualizada en pleno barrio de Chamartín. Su carta es un fiel reflejo del buen hacer de sus propietarios, con platos de entrante como las albóndigas de rabo en su salsa, las croquetas caseras, los huevos fritos con jamón ibérico y patatas. Para segundos, os recomendamos el arroz meloso de gamba roja de Denia y langostinos, el cachopo con jamón ibérico y queso manchego o las delicias de pichín de rape rebozadas con mayonesa de aguacate y lima.
C/ Pedro Muguruza, 1
Rocacho
A Rocacho se va a disfrutar de los mejores arroces y las carnes más exquisitas. De hecho, muchos de los productos que elaboran proceden de El Capricho o Pescaderías Coruñesas. Su terraza cubierta es un lugar perfecto para degustar platos como las Anchoas del Cantábrico, las Croquetas de gamba roja, la Tortilla de cecina de buey, la Paella del señoret, el Bacalao al carbón con salsa de ajo negro o el delicioso Steak tartar de buey.
C/ Padre Damián, 38
Can Bonet
Un pedacito de Cataluña en Madrid. Abrieron sus puertas hace no mucho y desde entonces se han ganado el cariño de sus clientes, ofreciendo platos fundamentados en el mar, la montaña, los sabores, olores y texturas con las que crecieron sus propietarios, Esther y Pere. Su carta es un canto a las raíces, con ejemplos como la ensaladilla de bonito fresco, la ensalada payesa ibicenca con pescado seco de Formentera, el arroz de conejo y caracoles o la butifarra artesana de Cal Miquelet con patatas caseras.
Av. de Menéndez Pelayo, 15
Picalagartos
Picalagartos se ha convertido en un imprescindible en la escena madrileña. La terraza del restaurante del NH Collection Gran Vía es uno de esos lugares que tienes que visitar al menos una vez para llevarte en la retina algunas de las vistas más impresionantes de la capital de España, con la Gran Vía a tus pies. Ofrecen platos de calidad para compartir, y algunos de los cócteles más deliciosos de la capital.
C/ Gran Vía, 21
Sushi Bar Tottori
Este restaurante de alta cocina tradicional japonesa ubicado en el barrio de Salamanca cuenta con una coqueta y elegate terraza preparada para refugiarse del calor y que dejes de lado las altas temperaturas. Para lograrlo, Tottori además ha estrenado nuevas propuestas mucho más frescas que sus platos habituales -que damos fé que están buenísimos- como el roll de aguacate, el pepino roll, el dancing roll anguila o el tottori roll tonkatsu.
C/ Lagasca, 67
Baby Grill
Es el hermano pequeño del Rubaiyat, que ocupa un acogedor espacio contiguo a él. Cuenta con una preciosa terraza decorada de forma en la que sentirás estar en un acogedor chiringuito en la que disfrutar de una cocina informal que versiona clásicos de Rubaiyat junto a otros platos pensados para compartir. Pan de queso, dados de tapioca, pulpo o chips de solomillo son ideales para empezar. Después, en los entrantes, no falla el chorizo criollo o el carpaccio de setas o cualquiera de sus tres hamburguesas protagonizan compo la de wagyu o la de quinoa para los que prefieran no tomar carne. Entre los platos principales, el pollito de grano, la picaña fileteada, el steak tartar o el pescado fresco del día pueden acompañarse de algunas guarniciones como la farofa de huevos, las legumbres a la parrilla o unas sabrosas patatas fritas. Y no te olvides de acompañarlo todo con un cóctel o una cerveza bien fría.
C/ Juan Hurtado de Mendoza, 13.
